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Product Page, Rama Professional Whipped Dolce 500ml

Rama Professional Whipped Dolce 500ml

  • Substitut de crème fouettée prêt à l'emploi avec une bonne texture
  • Graisse végétale (28%), au lieu de graisse laitière
  • Reste ferme plus longtemps dans les applications froides et chaudes
  • Bouchon professionnel pour une finition parfaite
Rama Professional Whipped Dolce spray est un substitut de crème fouettée prêt à l'emploi, sucré et doté d'une excellente texture. Cette alternative à la crème fouettée contient 28 % de graisses végétales au lieu de graisses laitières, ce qui en fait un bon substitut à la crème fouettée traditionnelle. Elle reste ferme longtemps dans les applications chaudes et froides et convient parfaitement aux desserts tels que la glace, la mousse au chocolat et la tarte aux pommes, mais aussi comme garniture pour le chocolat chaud. Le spray de 500 ml est prêt à l'emploi et équipé d'un bouchon professionnel pour une finition parfaite. Rama Whipped Dolce doit être conservé au frais, entre 2 et 8 °C.Rama Professional Whipped Dolce est un substitut de crème fouettée prêt à l'emploi, sucré, avec une excellente texture. Ce substitut de crème contient 28% de matières grasses végétales au lieu de matières grasses laitières, ce qui en fait une excellente alternative à la crème fouettée traditionnelle. Ce substitut de crème fouettée reste ferme plus longtemps dans les applications froides et chaudes, et est idéal pour les glaces, les gâteaux ou autres desserts. Le produit est livré dans un aérosol de 500 ml avec un bouchon professionnel pour une finition parfaite.
RamaSans allergènesAlternatives à la crèmeSans glutenPour boulangers, pâtissiersPLANTBASEDPour les chefsAlternative à la chantillyPour les traiteurs

Préparation

À utiliser comme garniture pour les glaces, les gâteaux et autres desserts.

Conservation

À conserver au frais.

Emballage

Aérosol

Contenu


CE : 500ML

HE : 12 x 500ML

 

Télécharger la fiche technique
LAIT écrémé (57%), graisses et huiles végétales (21%) (huile de palme, coco, palme colza), sucre (10%), huile de palme totalement hydrogénée (7%), poudre de BABEURRE (4%), propergol (E942), émulsifiant (E471), arôme, stabilisants (E339, E461, E407), colorant (E160a).

Energie

1367Kj / 330Kcal

Graisses

29g

Dont saturées

22g

Glucides

14g

Dont sucres

14g

Fibres

0g

Protéines

3,3g

Sel

0,17g